Ce zi frumoasa Stil vestimentar

Reteta de Supa de galuste

4 February 2008 scris în Bucatarie, De ale femeilor

Supa de galusteInca de la inceput faci compozitia de la galuste! important este din cate oua vrei sa faci. Eu fac din 4 oua. Si adaug vegeta dupa gust si o lingurita de ulei, le bat bine si adaug in ploaie grisul. Trebuie sa iasa o compozitie cam ca smantana: nici moale nici tare. Si o lasi deoparte la “dospit”.
Te apuci sa faci supa. Eu o fac din aripioare de pui cu ceapa, morcov, telina, un ardei mic verde si cateva rosii cubulete decojite(mai mult de aspect). Condimentez cu Maggi secretul gustului si un pic de piper. Si las sa fiarba legumele. Dupa aproximativ 45 de minute, adaug o cana cu apa rece in supa ca sa se “domoleasca” si dau aragazul la mic. Incep sa pun galustele formate cu lingura fierbinte in supa. Dupa ce am terminat, daca este cazul, mai pun cateva linguri cu apa rece deasupra lor(asta o stiu de la vecina mea Adelina) ca sa se lase galustele la fundul oalei si sa aiba timp sa se umfle (repet: la foc mic!) Si le mai las sa fiarba aproximativ 20 de minute.
Si va doresc pofta buna!


Fa-ti upgrade la bile la numai 30 de lei!
Sute de cadouri pentru barbatii cu bile de otel

Desfacator * Goarna pentru suporteri * Money clip * Shaker * Zaruri

  • No related posts.

Taguri:
ebucataria
    • No related posts.

Pe aceeaşi temă

8 Comentarii

February 5, 2008
12:03 am Nevasta

Daca sunt cereri, maine va dau reteta de fasole iahnie cu ciolan afumat ;;) ;))

February 5, 2008
9:58 am Arhi

iar eu o s ava dau detalii ce gust a avut

February 5, 2008
2:56 pm Mirela

In gura mea are deja loc un uragan, pofticioasa mai mare ca mine e greu sa vezi=p~ ! Ce bine suna!!! Asta fac sambata, nici nu mai discut! Multumesc mult de tot, tu m-ai trezit din morti cu galustile… si pe mama am uitat s-o-ntreb, ca-mi luasem gandul de la ele, dar acum o sa mai incerc o data:d :x . Pune orice retete vrei, eu de-abia astept, dar sa nu fie mai mult de trei pe saptamana, cel putin nu pana-n mai.
Am spus deja “salumana”?^:)^

February 5, 2008
7:01 pm Nevasta

Cu mare-mare placere Mirela ;). O sa ma mai gandesc la alte retete mai interesante si mai inedite.

February 5, 2008
7:12 pm Cristi Roman

Stimata sotie a mult-iubitului Arhi, daca incercati sa faceti concurenta stimatei prietene a celebrului Cristi “PAPABUN” Roman, nici o sansa[-x .
Glumesc:d .
Arata taaare bineeeeeee!

February 5, 2008
9:33 pm Nevasta

Concuram cu toti cei care sunt buni pentru ca Nevasta este cea mai buna :));))

February 12, 2008
12:12 am Mirela

Gata, te-am declarat zeita supei de galuste!!! Mi-a reusit, daca-ti vine sa crezi!!! Bine, s-ar putea ca smantana ta sa gie mai groasa decat cea pe care-o stiu eu, pentru ca initial era mult prea moale si n-avea nicio sansa sa se materializeze intr-o galusca, dar dupa ce-am adaugat gris au iesit toate frumusele foc. Si nici vorba de gloante!!! La inceput ma tuflisem, dar acum doar ce-am mancat o portie si este delicioasa. Si-asa ma laud eu (ma lauda si sotul :”> ) cu ciorbele, acum adaug si supa de galuste pe lista:d . Multumesc mult de tot!:)

February 12, 2008
12:40 am Nevasta

Mirela : :”> mercic de comliment. Cum credeai ca a facut Arhi burtica???
O sa mai vin cu o reteta cat de curand.

Spune ce ai pe suflet